随着社会进入“全民抗疫”的冲刺时期,各个城市正处在加速“阳康”后的复苏阶段,2023年也正是以烟火气回归,暖流升腾的美好景象开启。
在过去三年,百胜中国始终秉持“以人为本”的价值观,稳就业,强保障,与40多万员工同舟共济,彼此守护,为超过12000多家门店的城市餐饮保障筑起了牢不可破的护城河。
与此同时,百胜中国集合旗下肯德基、必胜客、塔可钟、Lavazza拉瓦萨等品牌的力量,在这充满了节日气氛的新春季,通过主题新品、特色营销、回馈消费者活动,在堂食、外送、新零售等领域,发挥线上和线下的资源优势,活跃消费市场,激发消费活力,以提振市民生活和消费信心,为城市经济复苏,营造新春新气象增添色彩。
员工关爱、稳岗留工举措
百胜中国始终秉持仁心正行的价值观,疫情三年来,始终将员工的身心健康作为重中之重。疫情初始,旗下品牌在业内首创“无接触外送”,既是对消费者的保护,也是对员工健康和安全做最大的保障。在2020年便启动了管理组“爱心互助基金”,2021年宣布“餐厅经理百万医疗险”、在2022年又推出了“员工千万共济帮扶基金”,体现了公司持续为员工挡风遮雨,保驾护航的决心。在防疫政策不断调整过程中,公司始终在第一时间将最新政策及健康防护指引给到大家,并提供了24小时百胜员工心灵关爱热线、在线问诊热线等,进行心理和身体的健康咨询。
新春佳节即将到来,每年此时都有一批百胜员工为了守护城市的年味,选择坚守岗位。公司在做好员工的保障工作外,会在各地开展形式多样地春节关爱活动,如:
① 在餐厅进行春节布置,让员工在岗也能感受到温馨、喜庆的节日氛围;
② 组织员工共享丰盛的年夜饭,为春节期间在岗员工提供免费餐食;
③ 各地分公司的管理层及办公室员工走访餐厅,给餐厅员工拜年,赠送春节礼包等。
④ 公司提供各类激励措施,鼓励员工错峰过年,在新年期间做好顾客餐饮保障。
公司也为外送骑手们提供了防寒衣物和防疫物资。针对过年返乡所带来的用工压力,百胜中国联合供应商推出特别激励方案,设立人员储备奖、顾客满意奖和销售激励奖,全力以赴支持每一家餐厅在春节期间做好骑手的稳岗留工,为外送业务保驾护航。

促进消费品牌特色营销 肯德基为传统文化传承再添力
癸卯年新春,肯德基第三次携手故宫博物院,将瑞兔、祥纹和中国色带到肯德基。这个春节,被故宫祥纹“包裹”的肯德基不仅是美味,更是触手可及的中华传统美学。

在烟火气回归的户外,武汉的年轻人们带着灵感取自故宫博物院藏品“金镂空大吉葫芦香熏”的肯德基新春金桶和六种明艳中国色和吉祥纹样装点的肯德基小食盒、咖啡杯、汉堡盒去打卡色彩、造型各异的大桥。江城武汉,两江划分三镇,桥梁就如同丝带一般,将城市连接。每一座桥梁都有属于自己的特性,有的拥有悠久的历史,有的拥有艳丽的色彩,有的拥有独特的造型。当被故宫祥纹“包裹”的肯德基新春金桶和小食盒遇到武汉的桥,传统之美与现代文化相互碰撞,激起的火花让这个新春更加多彩。

在人气回归的肯德基餐厅,一场“锦绣中国 多彩新春”年味十足的主题活动在武汉肯德基楚文化主题餐厅展开,武汉书法家、武汉非遗推广人、古风博主相聚一堂,大家吃着炸鸡仿佛沉浸式体验传统文化的魅力。

肯德基自在厨房(新零售)
从圣诞节后到春节前夕,肯德基自在厨房上线“新春好礼季”,推出四大优惠组合,轻松囤年货,庆新春,让消费者在家过年也能很有味。其中199元新春大礼包多达13件产品,有生鲜又有经典小食,居家也能轻松补充能量和蛋白质;99元自在选,经典产品随心选;49.9元经典在家做,经典小食畅吃过瘾;299元心意大礼包,主食、小食、生鲜、甜品一站式配齐,一家人的需求都照顾到。
为满足消费者采购年货和亲友送礼需求,肯德基自在厨房还在全国陆续上市新春提货券,并首次推出团购活动,三人成团,加赠牛排和减免外送费。
